Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Gumicukor házilag

Találtam egy remek receptet itt. Gondoltam ez jó lesz süti dísznek is, amit az Oroszkrém tortám tetején is láthattok. Cukor és tejmentesre készítettem, ezért készítettem teával és festékkel.

 

Hozzávalók :
2,5 dl tea eperízesítésű kevés citromlével, csöpp piros ételfesték, 2 kk édesítővel
2,5 dl zöldtea citromízű kevés citromlével, csöpp sárga ételfesték, 2 kk édesítővel
2,5 d l sötétebb tea kevés citromlével és csöpp zöld ételfestékkel, 2 kk édesítővel
2,5 d l kókusztej (saját készítésű) 2 kk édesítővel
2 csomag zselatin (20g/csomag) négy felé osztottam.
Elkészítés :
A teákat elkészítettem kicsit hagytam hűtni, majd külön-külön edényben állandó kevergetés mellett felforralom  zselatinnal. Külön-külön egy-egy  edénybe öntöm .
Kihűtöm, majd minimum 3 órára a hűtőszekrénybe teszem dermedni, de a legjobb egész éjszakára. Amikor kiveszem 2x2 cm-es kockákra vágom, egy tálba halmozom, de ne túl szorosra.
Most főzöm fel a kókusztejet az utolsó csomag zselatinnal, majd hagyom kihűlni, mert csak így lehet ráönteni a kockákra!!! Ráöntöm a zselé kockákra és újra bethűtőm 3 órára legalább. Amikor megdermedt kiborítom, majd fél cm-es lapokat vágok belőle, amikből csillag-szív-virág formákat szúrok ki.
Ezzel díszítem a torta tetejét.
 

gumimaci.jpg

gumimaci1.jpg


 

 

 
 

 


Utolsó kép


Admin


Facebook


Levelezőlista




Archívum

Naptár
<< Július >>
<< 2017 >>
Ke Sze Csü Szo Va
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            


Statisztika

Online: 1
Összes: 167550
Hónap: 1330
Nap: 36